Kek tarifleri, en kolay kek tarifleri ve pratik kek tarifleri nasıl yapılır. Resmi web sayfamızda kek tarifleri için püf noktalarını sıralamıştık. Ancak, bloğumuzdan da bu konudaki bazı ipuçlarını sizlerle paylaşmak yerinde olacak. Kek tariflerinde, sade, kakolu, iki renkli, fantalı, çikolata soslu olmak üzere çok farklı çeşitlerde kekler hazırlayabilirsiniz. İyi bir kek tarifi için de belli başlı kuralları unutmamalısınız.
KEK YAPMANIN PÜF NOKTALARI
- İyi bir kek tarifi için öncelikle malzemelerinizin mutlaka oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Zira buzdolabından yeni çıkan malzemelerle yapılmış kek kabarmayacaktır.
- Kek tarifinizde fazla yumurta kullanmayın. Az yumurtayla kek kabarmaz, çok yumurtayla da baskın bir koku ortaya çıkacaktır.
- Bunun yanında kek hamurunuzu iyi çırpmış olmalısınız. İyi çırpılmamış kek hamuru kabarmayacaktır.
- Değişik kek tarifleri için buraya tıklayabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder